Comience este día con una visita a Puerto el Morro, un pequeño pueblo pesquero a las afueras de la ciudad. En este mágico lugar, se produce una confluencia de agua salada y dulce que permite el crecimiento de manglares y crea un hábitat perfecto para una gran variedad de especies marinas. Te embarcas en una aventura en bote a La Isla de Los Pájaros, una pequeña isla que alberga magníficas fragatas, piqueros peruanos y muchas otras aves de manglar. Durante el trayecto, se pueden avistar delfines del delta (delfines mulares) que nadan tras las embarcaciones.
Tras esta excursión, visitaremos La Hacienda el Castillo, para conocer las técnicas y procesos que han hecho del cacao ecuatoriano uno de los de mayor calidad del mundo.